l'amendement n° 171 de Mme Hignet et l'amendement identique suivant à l'article 4 du projet de loi d'urgence pour la protection et la souveraineté agricoles (première lecture).

En clair

Les députés ont adopté un amendement qui oblige les cantines et autres services de restauration collective à privilégier les produits locaux ou issus de la première transformation en France. Concrètement, cela signifie que les menus des cantines scolaires, des hôpitaux ou des entreprises devront davantage inclure des aliments produits près de chez nous, soutenant ainsi les agriculteurs locaux et réduisant l'impact écologique lié au transport.

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