l'amendement n° 2445 de M. Fournier à l'article 2 du projet de loi de simplification de la vie économique (première lecture).

En clair

L'amendement n°2445 proposait de maintenir des obligations de reporting pour les établissements de restauration collective, afin de suivre leur progression vers des approvisionnements plus durables et de qualité, comme le prévoit la loi EGalim. Son rejet signifie que ces obligations de transparence sur les taux de produits durables et de qualité dans les cantines sont supprimées dans le projet de loi. Concrètement, cela rendra plus difficile l'évaluation des progrès réalisés par ces établissements en matière d'alimentation saine et écologique.